Pizza.肉.ワイン.イルフォルノドーロ | 熊本市役所裏

美味しさの追求

ペアリングコースはご要望にあわせております。
要望があればなんで基本的にはアラカルトでペアリング付でコース料理もご要望があれば可能です。

自然派も取り揃えた種類豊富な拘りのワインは約80種類!

こだわり抜いたワインは約80種類!
料理に合わせてご提供するペアリング付コースで贅沢な時間を過ごせます。

ブドウの栽培方法から、自然の酵母を使用して発酵させる過程、瓶詰めに至るまで、できるだけ自然に近い形で製造されている自然派ワイン(ヴァン・ナチュールワイン)も取り揃えております。

自然派も取り揃えた種類豊富な拘りのワインは約80種類

ふっくらもちもち生地のピザの美味しい理由は石窯でつくる本格イタリアン!

当店特製の小麦を使用したこだわりのピザは外はパリパリ中はもっちりとした食感。
広島の藻塩に天然酵母など、数種類をブレンドした特製小麦を使用。
石窯を使用して高温で焼き上げるので、しっかりした食感、芳醇な香りをお楽しみいただけます。
出来立てをご提供いたしますので、出来立てならではの芳醇な香りとしっかりとしたお味を感じられます。
カジュアルな大人デートにぜひお越しください。

ふっくらもちもち生地のピザの美味しい理由は石窯でつくる本格イタリアン

菊池の牧場で作った美味しいモッツァレラ♪

菊池の牧場に隣接した工場で加工しております。
モチモチのモッツアレラをピザやパスタでお楽しみいただけます!
愛情のこもったツヤツヤの新鮮チーズをぜひご賞味あれ。

菊池の牧場で作った美味しいモッツァレラ

本格大人イタリアンの雰囲気を感じられます!

熊本市役所の裏手に佇む大人の隠れ家。
店内に入ってすぐに目を引くのはフォトジェニックに並べられたワイングラス。
思わず写真を撮りたくなるような、お洒落なディスプレイに気分も上がります。

女子会や記念日・誕生日デートにもおすすめの雰囲気ですので、片手にワインを持ちながら、大人イタリアンをお楽しみください。
おしゃれなカウンターに身を寄せて、外の景色も味わえます。

本格大人イタリアンの雰囲気を感じられます

店舗情報

店舗名 Pizza.肉.ワイン.イルフォルノドーロ
所在地 〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町3-9 FANビル1F
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TEL 096-227-6299(予約可)
営業時間 12:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 なし
席数 30席
駐車場 付近のコインパーキングをご利用ください。
支払方法 現金/クレジットカード/PayPay/くまモンIC
ホットペッパー https://www.hotpepper.jp/strJ001281620/
食べログ https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43014758/
Pizza.肉.ワイン.イルフォルノドーロ